Die Ringelsuse ist eine traditionelle deutsche Süßspeise, die aus einem Teig mit einer typischen Zimt-Zucker-Füllung besteht. Der Teig wird zu einer spiralförmigen Rolle geformt und nach dem Backen knusprig und goldbraun. Besonders beliebt ist sie in der kalten Jahreszeit und wird oft als Snack oder zum Kaffee genossen.
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